Ma nièce Zoé, à la dernière mode !
C'est sa maman qui a tricoté ces jolis vêtements, bravo Sophie !
Photo Noël 2007.
mercredi 26 décembre 2007
mardi 25 décembre 2007
dimanche 23 décembre 2007
mardi 18 décembre 2007
dimanche 16 décembre 2007
Tajine de sauté de veau aux abricots, aux figues et aux châtaignes.
pour réaliser ce delicieux tajine, il vous faut :
- 1.2 kg de viande de veau coupée en morceaux
- 200 g d'abricots secs
- 200 g de figues séchées
- 300 g de châtaignes en conserve
- 2 oignons
- 1 botte de persil plat
- 2 bâtons de cannelle
- 1/2 cuil. à café de pistils de safran
- 1 cuil. à soupe de miel
- 1 cuil. à café de cannelle moulue
- huile, sel, poivre, eau, beurre
Eplucher et raper les oignons. Laver et hacher le persil.
Dans un tajine, faire revenir dans l'huile, les oignons, les bâtons de cannelle, le safran. Saler, poivrer. Ajouter les morceaux de veau. Bien mélanger. Ajouter le persil. Mélanger à nouveau puis mettre de l'eau.
Couvrir puis faire cuire sur feu doux jusqu'à ce que la viande soit fondante.
Pendant ce temps, mettre le miel et 3 cuil. à soupe d'eau dans une casserole et porter à ébullition. Ajouter la cannelle moulue, les fruits secc, les châtaignes et le sel. Laisser mijoter pendant 15 mn environ sur feux doux puis egoutter.
Dans une poêle, faire fondre du beurre et faire dorer la préparation précédente pendant quelques minutes.
Découvrir le tajine, ajouter la préparation et replacer le chapeau sur la plat à tajine avant de présenter. Servir chaud.
Bon appétit ...
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jeudi 13 décembre 2007
mardi 11 décembre 2007
Déco de Noël suite et fin.
Allez, c'est promis, c'est la dernière fois que je vous montre ma déco de Noël !!
Mais il ne me faut pas grand chose pour être contente, alors je vous fait partager ces quelques images ... A noter que c'est Ilyas qui a fait le joli sapin : collage de gommettes sur sapin en carton ondulé.
Ah, un petit détail que vous ne pouvez pas voir, mais j'ai mis un petit éclairage dans la crèche, et ça produit son effet !!
Mais il ne me faut pas grand chose pour être contente, alors je vous fait partager ces quelques images ... A noter que c'est Ilyas qui a fait le joli sapin : collage de gommettes sur sapin en carton ondulé.
Ah, un petit détail que vous ne pouvez pas voir, mais j'ai mis un petit éclairage dans la crèche, et ça produit son effet !!
lundi 10 décembre 2007
vendredi 7 décembre 2007
Déco Noël
mercredi 5 décembre 2007
Home Sweet Home (10)
Lutins feutrés
mardi 4 décembre 2007
Appétit Féroce
dimanche 2 décembre 2007
samedi 1 décembre 2007
En attendant Noël ...
Décembre arrive et nous ne pouvions pas attendre Noël sans sapin ni crèche !
Le sapin n'en est pas un et les santons ne sont pas de Provence. Qu'importe, cela me plait beaucoup !
A noter que ces Playmobil sont ma propriété exclusive, et non celle d'Ilyas. Le pauvre, il a juste le droit de regarder ;0) !!
Le sapin n'en est pas un et les santons ne sont pas de Provence. Qu'importe, cela me plait beaucoup !
A noter que ces Playmobil sont ma propriété exclusive, et non celle d'Ilyas. Le pauvre, il a juste le droit de regarder ;0) !!
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